Το Πολυτελές Ξενοδοχείο 10 Του Μεξικού Προσφέρει Πολυτελή Με Ελαφρύτερο Αποτύπωμα Άνθρακα

Πετώντας νότια από τα σύνορα είναι τόσο εύκολο όσο χτυπώντας πίσω μερικές μαργαρίτες. Και με την άνοδο πολυτελή θέρετρα, boutique ξενοδοχεία, και all-inclusive προσφορές, το Μεξικό έχει γίνει ο προορισμός γιόγκι και νεαρά πράγματα αιχμαλωτισμένα από ένα συγκεκριμένο om-εμφάνιση και ψυγείο-από-Miami.

Ενώ οι Αμερικανοί έχουν κάνει το Μεξικό το αγαπημένο τους σημείο 1 για επίσκεψη - με το 20.3 εκατομμύριο ταξίδια ανά έτος, σύμφωνα με το Εθνικό Γραφείο Ταξιδιών και Τουρισμού - υπάρχουν τρόποι να βρεθούν παρασυρόμενες παραλίες, ήσυχα palapas, και τα ερείπια των Μάγια που είναι αυτοέξυλα, αν ξέρετε πού να κοιτάξετε.

1 από το 11 Από τη Verana

Βεράνα στη Γέλαπα, τη Χαλίσκο

Τοποθετημένο στους λόφους με θέα στον κόλπο του Μπαντέρας, το Verana είναι ένα boutique ξενοδοχείο πέντε στρεμμάτων που θα μπορούσε να διπλασιάσει ως σκηνικό του Χόλιγουντ, το οποίο έχει νόημα, καθώς οι ιδιοκτήτες σύζυγου-συζύγου είναι πρώην κατασκευαστής κινηματογραφικών ταινιών και διακοσμητής. Πέρα από την αισθητική - τα εννέα δωμάτια, ένα πρόσφατα ανακαινισμένο εστιατόριο και σπα και μια πισίνα πηγάδιου που απολαμβάνουν καλύτερα με μια πικάντικη μαργαρίτα ή παλιό ρούμι mojito στο χέρι - υπάρχει cochinita pibil, βραδινό μαγειρεμένο σε ένα υπόγειο pit Yucat? n στυλ, φρεσκοκομμένο χταπόδι και αστακό (επιλέξτε το σχέδιο γεύματος, $ 95 για τρεις καθημερινές γιορτές μαγειρεμένες από τον αρχηγό της Yelapan Fabian), μαθήματα γιόγκα, θαλάσσιο καγιάκ από την ιδιωτική προβλήτα της Βεράντα, βλέποντας και καταρρέουν καταρράκτες στη ζούγκλα. Δωμάτια από $ 250.

2 του 11 Ευγενική προσφορά του ξενοδοχείου Xixim

Xixim Μοναδικό ξενοδοχείο Mayan στο Celest? N

Οι ταξιδιώτες τείνουν να συρρέουν στη βορειοδυτική άκρη της χερσονήσου Γιουκατάν το χειμώνα για να δουν μια από τις μεγαλύτερες ροζ φλαμίνγκο αποικίες του κόσμου στο Reserve Biosphere Celest? N. Αλλά αν είστε ικανοποιημένοι να δείτε 300 άλλα είδη πτηνών, η καλύτερη στιγμή για να επισκεφθείτε είναι την άνοιξη. Ελάτε Απρίλιος, δεν υπάρχουν σχεδόν φιλοξενούμενοι στο Hotel Xixim (προφέρεται Sheeκαι το νερό είναι τόσο ζεστό που θα θελήσετε να μείνετε στον κόλπο μέχρι οι πελεκάνοι να πάρουν τις τελικές τους καταδύσεις στο ηλιοβασίλεμα. Ανοιχτό από την Verena Gerber, πρωτοπόρο του οικολογικού κινήματος του Μεξικού, οι μυριάδες προσπάθειες διατήρησης της Xixim περιλαμβάνουν τη συντήρηση 1,300 στρεμμάτων ευαίσθητου οικοσυστήματος και προγραμμάτων κομποστοποίησης και ανακύκλωσης νερού μαζί με μια ηλιακή πισίνα. Παραγγείλετε το ομελέ de queso με το πικάντικο λουκάνικο Valladolid στο νέο εστιατόριο Zaxim του ξενοδοχείου, περπατήστε τους αμμόλοφους με ιγκουάνα με ασπρόμαυρες ράβδους, κρουαζιέρα κατά μήκος της ακτής σε καγιάκ ή stand-up paddleboard και χαλαρώστε στην αιώρα της cabana σας, που αισθάνεται ακριβώς όπως ιδιωτικό και ειρηνικό όπως και το υπόλοιπο του θέρετρου. Δωμάτια από $ 226.

3 του 11 Joshua Nilsen

Το Amansala Eco-Chic Resort στο Τουλούμ

Η αποσπώμενη πόρτα στο μπανγκαλόου σας είναι η πρώτη ένδειξη ότι αυτό το μέρος παίζει με ένα διαφορετικό σύνολο κανόνων. Αφού τοποθετήσετε το διαβατήριό σας σε ασφαλή χώρο και περιπλανηθείτε γύρω από την νεότερη ιδιοκτησία Amansala Chica, θα πάρετε ότι έχετε εισέλθει σε ένα ιερό χώρο όπου οι γιόγκι έρχονται για να επαναφορτίσετε (και να αποσυνδέσετε) και το Zen είναι η ανέντιμη γλώσσα. Ξεφορτώστε την ευγένεια, αγκαλιάστε τα μποέμ της Tulum και πηδήξτε σε ένα από τα cruisers της Amansala για μια βόλτα με το ποδήλατο 20 στα ερείπια των Μάγια, τα οποία είναι απαλλαγμένα από πλήθη αν πάτε στο 8 am Cool στη Θάλασσα της Καραϊβικής, , το adventurer-in-residence του ξενοδοχείου, που θα σας πει να πιάσετε ποτά (και να ψωνίσετε για αξιοζήλευτο φορτίο) στο Posada Margherita, ένα εστιατόριο / ξενοδοχείο / μπουτίκ κάτω από το ραντάρ ακριβώς κάτω από την παραλία. Ενώ οι υποχωρήσεις γιόγκα είναι συχνά εγγενώς φιλικές προς το περιβάλλον, η Amansala αναλαμβάνει την υπεύθυνη μετακίνηση σε νέα ύψη, με τη νοοτροπία της, το πρωτοποριακό πρόγραμμα ανακύκλωσης και την ηλιακή λειτουργία - που σημαίνει ότι δεν υπάρχουν κλιματιστικά, έτσι κλείστε ένα παραθαλάσσιο δωμάτιο και καλωσορίστε τις δροσερές θαλασσινές αύρες . Δωμάτια από $ 165.

4 του 11 του David Gordillo

Η κατοικία στο Chichen Itza

Η Lodge στο Chichen Itza θα εκπληρώσει (ή θα ξυπνήσει) τις φαντασιώσεις της καρδιάς σας. Παρόλο που δεν θα υπάρχει κανένας ναυαγοσώστης (οι πολυτελείς καλύβες των Mayan 39 δεν έρχονται με μαχαίρια), το 100-στρέμμα είναι παρόμοιο με ένα πλούσιο υπαίθριο κλαπέτο όπου παγώνια, κοινωνικά μύγα και μεγάλα ουράκια περιφέρονται ελεύθερα, και συχνά είναι μόνο εσείς και αυτοί και τα γιγάντια ελέφαντα αυτιά δίπλα στην πισίνα. Μπορεί να έχετε έρθει εδώ για ιδιωτική πρόσβαση σε τοποθεσία παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO, αλλά είναι η δέσμευση για την προστασία του περιβάλλοντος και της πολιτιστικής κληρονομιάς - και το νόστιμο γαλλικό φρυγανάκι churro - που κάνει αυτό το πιστοποιημένο ξενοδοχείο Rainforest Alliance νικητή. Δωμάτια από $ 175.

5 από το 11 Courtesy Las Alamandas Resort

Λας Αλαμαντάς στο Κωσταλέγκρε

Σε μια ρομαντική απόδραση, δεν είναι πολύ καλύτερα από ό, τι εμφανίζεται στο ξενοδοχείο σας για να ανακαλύψετε ότι εσείς οι δύο θα έχουν τη θέση μόνο για τον εαυτό σας. Αλλά όταν θεωρείτε ότι υπάρχουν μόνο 16 σουίτες και περισσότερα από 2,000 στρέμματα στο Las Alamandas, αυτή η αίσθηση απομόνωσης είναι πιθανώς αυτό που όλοι οι άλλοι αισθάνονται επίσης. Το ξενοδοχείο είναι καλό στο να προσφέρει στους επισκέπτες και στο περιβάλλον άφθονο χώρο. ενώ έχετε τέσσερις αποκλειστικές παραλίες, τρεις λιμνοθάλασσες, μονοπάτια πεζοπορίας και ιδιωτικά υπαίθρια τζακούζια, η προστατευόμενη γη γίνεται άγρια, παράγοντας 80 τοις εκατό των λαχανικών, των φρούτων και άλλων οργανικών συστατικών που χρησιμοποιούνται στα πιάτα του εστιατορίου. Ανεξάρτητα από το πόσα κοκτέιλ που είχατε στο μπαρ Tequila, δεν μπορείτε να αισθανθείτε μια βαθιά σύνδεση με τη φύση στο Las Alamandas, είτε ψήνετε με φρέσκο τόνο, οδηγείτε άλογα στην παραλία, ποδοσφαίρου σε μια περιήγηση πουλιών. Δωμάτια από $ 259.

6 της 11 Ευγενική προσφορά των Ξενοδοχείων Σχεδιασμού

Ξενοδοχείο Escondido στο Puerto Escondido, Oaxaca

Με την τοποθέτηση του εδάφους από μια πισίνα 50, φαντάζεστε ότι το άγριο τοπίο δεν έχει αλλάξει πολύ από την πτώση της αυτοκρατορίας των Αζτέκων. Για όσα ξέρετε, οι μοναδικές εξελίξεις μεταξύ τότε και τώρα ήταν η Casa Wabi, η εντυπωσιακή 8,000-τετράγωνο πόδι Tadao Ando-σχεδιασμένη αποικία καλλιτέχνη και ο γείτονάς της, το ξενοδοχείο Escondido. Αλλά οι ιδιοκτήτες, οι ξενοδόχοι Carlos Couturier και Moises Micha (επίσης του ξενοδοχείου Americano του Μανχάταν), έχουν έρθει σε ειρήνη, φροντίζοντας ιδιαίτερα για την κατασκευή του all-natural 16 palapas με φύλλα από ξύλο και φοίνικα, σερβίρουν την πιο τοπική, αυτόχθονη κουζίνα και εμπνέουν τους επισκέπτες να βιώσουν πόσο δροσερό μπορεί να είναι ένας βιώσιμος τρόπος ζωής χωρίς αυτοκίνητα. Δεν θα βρείτε λόγο για να δημιουργήσετε ένα ταξίδι ταξιδιού, πέρα από το χαλάρωμα στη βεράντα σας - με τις ξαπλώστρες, την αιώρα και την ιδιωτική πισίνα - επιδοκιμάζοντας ένα μασάζ και περιηγώντας στα καλύτερα κύματα του Μεξικού στην παραλία Zicatela μέχρι να έρθει η ώρα για πέντε στο μπαρ σε αυτό το Μεξικάνικο Mad Men-το κρησφύγετο. Δωμάτια από $ 269.

7 του 11 Steve Keller

Playa Viva στο Juluchuca, Guerrero

Και οι οκτώ υπαίθριες καζίτες είναι απόλυτα φιλόξενοι, με ανεμπόδιστη θέα στον ωκεανό, σκεπαστές στέγες και άνετα κλινοσκεπάσματα, αλλά θα θέλετε να γίνετε οι πρώτοι επισκέπτες στο σπίτι των δέντρων όταν ανοίγει τον Οκτώβριο. Φαίνεται μόνο ότι πρέπει να κοιμηθούμε ανάμεσα στους φοίνικες στο 200-acre Playa Viva, ένα καλό φυσικό θεματικό πάρκο με καταφύγιο χελώνας, δάσος μαγκρόβιων, 100 ποσοστό ηλιακού συστήματος off-grid και οργανικό αγρόκτημα όπου ο επισκέπτης είναι ευπρόσδεκτος να προσφέρετε εθελοντικά ή απλά να διαλέξετε τις σαλάτες. Περιλαμβάνονται καθημερινά γεύματα, όπως τα μαθήματα πρωινής γιόγκα, η μεταφορά από το αεροδρόμιο, τα ποτά από οργανικό τεκίλα και ένα πολύ ελαφρύ αποτύπωμα άνθρακα. Δωμάτια από $ 195 (Δέντρο από $ 354).

8 της 11 Ευγενική παραχώρηση του El Patio 77

El Patio 77 στην Πόλη του Μεξικού

Το πρωινό του El Patio 77 είναι σπιτικό enfrijoladas, chilaquiles, or molletes, σερβίρεται σε μια ήσυχη αυλή, είναι ο καλύτερος τρόπος για να διευκολυνθείτε σε μια δραστήρια μέρα περιήγησης στα αξιοθέατα της πρωτεύουσας. Το πρώτο οικολογικό B & B της πόλης στεγάζεται σε ένα πρόσφατα ανακαινισμένο αρχοντικό 19 του αιώνα στο San Rafael, μια shabby-chic γειτονιά με αποικιακή γοητεία. Από το κατώφλι σας, βρίσκεστε σε απόσταση λεπτών με τα πόδια από το Museo Nacional de San Carlos, Galer, Hilario Galguera, Mercado San Cosme (όπου το El Patio 77 οδηγεί περιηγήσεις για περιπετειώδη φαγητά) και σταθμό EcoBici ($ 5 / ημέρα). Κάθε ένα από τα οκτώ δωμάτια έχει ονομαστεί για μια θέση στο Μεξικό και είναι καλά επιμελημένος με χειροποίητα στοιχεία εμπνευσμένα από τις περιοχές. Ενώ δεν υπάρχει τίποτα πράσινο για το B & B, μπορείτε να κοιμάστε ακούραστα γνωρίζοντας ότι το ξενοδοχείο σας κάνει το μέρος του για να προστατεύσει το περιβάλλον - το σημαντικότερο βοηθώντας στην καταπολέμηση της κρίσης του νερού στο Μεξικό με ένα εξελιγμένο σύστημα ανακύκλωσης νερού. Δωμάτια από $ 82.50.

9 της 11 Ευγενική παραχώρηση της Hacienda Tres Rios

Hacienda Tres R? Os στη Ριβιέρα Μάγια

Μεγάλα και φιλικά προς την οικογένεια θέρετρα δεν είναι γνωστά για να γίνουν πρεσβευτές της αλλαγής του κλίματος, γι 'αυτό και είναι αναζωογονητικό το Hacienda Tres Rοs, πολυτελή ιδιοκτησία 326-acre που η κυβέρνηση θεωρεί ως πρότυπο για βιώσιμη ανάπτυξη του τουρισμού (να σκεφτείτε τα ενεργοποιημένα με κίνηση φώτα, μια μονάδα αφαλάτωσης νερού και τα μεγάλα έργα αναδάσωσης). Μπορεί να υπάρχουν σουίτες 273, αλλά η κοντινή φύση 150-acre του ξενοδοχείου καθιστά εύκολο για τους επισκέπτες να χαθούν και να επανεκκινήσουν στον υπέροχο ύπαιθρο, μέσα από μια ποικιλία δραστηριοτήτων όπως ορεινή ποδηλασία, βόλτα με αισθήματα με τα μάτια και κολύμπι στο Manat; ή Nuevo, δύο από τα 10 που περιβάλλουν τις τιμές. Δωμάτια από $ 350.

10 του 11 Ευγενική παραχώρηση του Taboga

Taboga Eco Boutique Hotel στην Κόστα Εσμεράλα, Βερσαρούζ

Είτε περνάτε από Veracruz καθ 'οδόν προς τα ερείπια του El Tajan είτε θέλετε να εξοικονομήσετε χρήματα μεταξύ των πιο εξωφρενικών haciendas στο οδικό σας ταξίδι, το Taboga θα αποτελέσει μια ευχάριστη έκπληξη για τους απαιτητικούς ταξιδιώτες. Οι οκτώ καμπανοί μπαμπού απογυμνώνονται στα γυμνά σκεύη, έτσι ώστε το προσκήνιο να βρίσκεται στην αιώρα της αίθουσας, την θέα στον ωκεανό πέρα από αυτήν και την όμορφη απλότητα ενός αυτοδύναμου χώρου. Οι επισκέπτες καλούνται να αποσυνδέσουν (μόνο οι κοινόχρηστοι χώροι διαθέτουν Wi-Fi) και να συνδεθούν με τον κόσμο εκτός του Instagram. Λαμβάνοντας υπόψη τις τιμές σε όλα τα επίπεδα του ξενώνα - από το δωμάτιο μέχρι το φαγητό μέχρι την περιπλάνησή σας μέσω των μαγγόβιων - θα ξεχάσετε σύντομα το τηλέφωνό σας. Φαντάσου το. Δωμάτια από $ 15 / ανά άτομο.

11 του 11 Ευγενική παραχώρηση του Taboga