Οι Ναοί Του Στυλ Του Μεξικού

Όταν επισκέφθηκα για πρώτη φορά το Riviera Maya του Μεξικού πριν από οκτώ χρόνια, αυτό το κομμάτι των ακτών της Καραϊβικής, το 75, νότια του Κανκούν, δεν είχε ούτε το αριστοκρατικό - ούτε και εμπορικό - όνομα ούτε τη λεία ταχύτητα τεσσάρων λωρίδων. Εκείνες τις μέρες, πήρατε τη ζωή σας στα χέρια σας, παρακάμπτοντας τα φορτηγά σε ένα δίχρωμο, άτακτο δρόμο επικριτικά ομώνυμο La Carretera de los Muertos (ο αυτοκινητόδρομος των νεκρών!).

Θυμάμαι, όμως, τη χαρά να εξερευνήσουμε τα ερείπια του Tulum και του Cob - μεγάλες πόλεις που χτίστηκαν από τους Μάγια, έναν εξειδικευμένο άνθρωπο που ασχολείται με την αστρονομία και την αριθμητική - καθώς και με αυτοσχέδιες κολύμβηση στις παραλίες με εξωτικά ονόματα όπως το Playa del Secreto. Εκεί, βρήκα χάλκινους Ευρωπαίους να κρέμονται σε παρθένες λευκές άμμους. Τη νύχτα, αυτοί οι ατρόμητοι ταξιδιώτες κοιμόντουσαν σε καλύβες μπαμπού RV, σκηνές και $ 10-a-night.

Τι διαφορά οκτώ χρόνια μπορεί να κάνει. Για καλύτερα ή για χειρότερα, οι προγραμματιστές ανακάλυψαν τελικά μια από τις τελευταίες μεγάλες παρθένες ακτές στην Καραϊβική και αναλαμβάνουν παραλίες που κάποτε ήταν backpacker και καταφύγια hippie. Τώρα, οι τεράστιες νεο-ισπανικές αποικιακές πύλες φυλάσσουν έναν αυξανόμενο αριθμό θέσεων all-inclusive. Αλλά υπάρχουν και καλά νέα: κατά το παρελθόν έτος, άνοιξαν επίσης μια χούφτα μικρών, αποκλειστικών ακινήτων. Φέρνουν σε αυτό το γειτονικό riviera ένα νέο επίπεδο στυλ και πολυτέλειας, μετατρέποντάς το σε έναν από τους πιο σαγηνευτικούς προορισμούς γύρω.

Ξενοδοχείο Deseo + Lounge

Οι ξενοδόχοι Carlos Couturier και Moises Micha έχουν γίνει η απάντηση του Μεξικού στον Ian Schrager. Το εκθαμβωτικό 2χρονο Habita, το οποίο κυριαρχούσε κυριολεκτικά σε γυαλισμένο γυαλί, εισήγαγε μια νέα εποχή πρωτοποριακού chic στην πόλη του Μεξικού. Και το τελευταίο έργο του ντουέτο, Deseo, βοηθάει να μετατραπεί το πρώην ψαροχώρι της Playa del Carmen στην πρωτεύουσα της πρωτεύουσας του Riviera Maya.

Σύμφωνα με τον Couturier, ο Deseo θα μπορούσε να ήταν "απλά ένα άλλο ξενοδοχείο". Την άνοιξη του 2001, ένας επιχειρηματίας χτίζοντας ένα απλό πανδοχείο δωμάτιο 15 στην Avenida Quinta (Πέμπτη Λεωφόρο), το κύριο οπισθέλκισμα του Playa. Το έργο ήταν ήδη σε εξέλιξη όταν ο κύριος του έργου πήρε μια γεύση από τη δημιουργία του Couturier και του Micha's Mexico City και αποφάσισε ότι η Playa χρειάστηκε κάτι κατά μήκος των ίδιων τολμηρών γραμμών.

"Μας άρεσε η Playa", λέει ο Couturier, εξηγώντας γιατί τους προσέλκυσε το έργο. "Η πόλη έχει ένα πολύ νέο, απελευθερωμένο πνεύμα." Ο Couturier και η Micha επανεμφανίστηκαν το μισό-χτισμένο ξενοδοχείο, και έφεραν στη μεσογειακή εννοιολογική καλλιτέχνη Silvia Gruner τη δημιουργία της πισίνας. Σε μόλις πέντε μήνες, γεννήθηκε ο Ντεσέο.

Με τη δραματική πέτρινη είσοδό του, όπως διαμορφώθηκε μετά από ένα ναό των Μάγια και τα γυάλινα πάνελ από το δάπεδο μέχρι την οροφή πλαισιωμένα από αψιδωτά κιγκλιδώματα - που το καθιστούν σαν μια γιγαντιαία λάμπα Noguchi τη νύχτα - το εξωτερικό του Deseo σπάει αρχιτεκτονικό έδαφος. Τα δωμάτια είναι πιο προβλέψιμα: standard-issue μινιμαλιστική, με τη συνήθη ροή λευκές κουρτίνες και άψογα μαγειρικά σκεύη μπάνιο. Υπάρχουν και αυθεντικές πινελιές, όπως νυχτερινά τραπέζια με εξαφάνιση, θυμίαμα στο παρασκήνιο και μια γραμμή ρούχων με συρματόσχοινο που ήταν τοποθετημένη κατά μήκος ενός γυμνού λευκού τοίχου και κρεμασμένος με απροσδόκητες ανέσεις: καπέλο ήλιο, σορτς μπόξερ, τσάντα παραλίας, σαγιονάρες , τις μπανάνες και το μενού υπηρεσίας δωματίου.

Ο Deseo σπρώχνει ακόμα περισσότερο τον φάκελο του hipness με την οικιακή μουσική του, που αναμιγνύεται ειδικά στο Παρίσι και διοχετεύεται στα δωμάτια 24 / 7 (οι επισκέπτες μπορούν να τον απενεργοποιήσουν). Οι ίδιοι ήχοι γεμίζουν την αυλή, μια πολυεπίπεδη υπόθεση με στρώματα-σκηνές γύρω από ένα μπαρ και την εγκατάσταση της πισίνας του Gruner - που ανάβει μοβ μετά το σκοτάδι. Ημέρα και νύχτα, αυτό το υπαίθριο "σαλόνι" αντλεί τους νέους, το δροσερό και το όμορφο. Κανείς δεν έχει το μυαλό του θορύβου, της θέσης, των σταθερών βλαστών μόδας. Πράγματι, γι 'αυτό όλοι είναι εδώ. Avda. Quinta και Calle 12, Playa del Carmen. 52-984 / 879-3620. www.hoteldeseo.com; διπλασιάζει από $ 118, συμπεριλαμβανομένου του πρωινού.

Paraiso de la Bonita Resort & Thalasso

Πιθανώς η πιο πολυτελή παρουσία στο Riviera Maya, το Paraiso de la Bonita είναι επίσης το πιο εύκολο ξενοδοχείο για να φτάσετε - είναι μόνο 12 μίλια νότια του διεθνή αερολιμένα Cancσnn. Ο πρόδρομος σε μια νέα σειρά ξενοδοχείων μπουτίκ από τον όμιλο Inter-Continental, Paraiso κάνει μια εκθαμβωτική πρώτη εντύπωση. Αυτό ξεκινά από το αεροδρόμιο, όπου συναντάμε παγωμένες πετσέτες και Lincoln Navigator με οδηγό. Στη συνέχεια, έχετε μεταφερθεί σε μια προνομιακή παραλία τόσο απομονωμένη που αισθάνεται σαν ένα ιδιωτικό νησί. Δεν μπορείτε να σας χτυπήσουμε από τη θεατρικότητα των κοινόχρηστων χώρων - τα κιόσκια με περίφραξη, τους διάστικτους πεζόδρομους, τις αντανακλαστικές πισίνες, τα αγάλματα των Μάγια, τα μαροκινά φανάρια, τους μπαλινέζικους καναπέδες και τους ανεμιστήρες οροφής της έλικας. Αν νομίζετε ότι έχετε σκοντάψει σε ένα υπέροχο, ανεξερεύνητο θέρετρο Aman, δεν είστε μακριά. Ο γενικός διευθυντής του Paraiso, ο Hector de Galard, ο οποίος είχε πολλά να κάνει με τον τελικό σχεδιασμό, πέρασε τέσσερα χρόνια με την ασιατική ξενοδοχειακή ομάδα, πρώτα στη Bora-Bora και στη συνέχεια στο Μαρακές, όπου πρόσφατα ξεκίνησε την Amanjena.

Για τον de Galard, η Riviera Maya είναι εξίσου εξωτική με τις δύο τελευταίες θέσεις του. "Αυτή η ακτή είναι ιδιαίτερη επειδή εισέρχεστε στον κόσμο των Μάγια", λέει. "Ταυτόχρονα, έχουμε την Καραϊβική και το δεύτερο μακρύτερο κοραλλιογενή ύφαλο στον κόσμο ακριβώς μπροστά μας. Είναι η ιδανική τοποθεσία για μια πολυτελή αλλά οικολογικά γιορτή".

Το Paraiso προσφέρει σίγουρα το τμήμα πολυτέλειας της εξίσωσης. Οι σουίτες 90 είναι τεράστιες. Πράγματι, είναι σχεδόν υπερβολικά μεγάλοι - επιβλητικοί παρά καταπραϋντικοί. Και με τα μαρμάρινα πατώματά τους, τις γυψοσανίδες και τις μεταξωτές κουρτίνες, για να μην αναφέρουμε όλα τα άψογα τοποθετημένα αφρικανικά καλάθια, τα μπαλινέζικα κύπελλα και τα απειλητικά κασέτα καμπάνιας, ίσως είναι πολύ "διακοσμημένα". Αλλά, ανεξάρτητα από το πώς μπορείτε να νιώσετε την εμφάνιση, τελικά θα υποκύψετε στην πολυτέλεια - τα εσώρουχα Frette, τα προϊόντα μπάνιου Bulgari, τις ιδιωτικές πισίνες. Το καλύτερο από όλα είναι τα μπάνια, υπέροχα over-the-top: δίδυμοι νεροχύτες από γυαλί και μάρμαρο και ντους μεγέθους δωματίου σε κήπους. Κάποιοι μάλιστα έχουν μαρμάρινες μπανιέρες τόσο μεγάλες όσο οι πισίνες.

Το φαγητό στο Paraiso είναι κάπως λιγότερο εξωφρενικό. Αντί να συγχωνεύσει το μεξικάνικο με κάποια τρέχουσα μαγειρική παράδοση (το "φαγητό σύγχυσης" είναι το πώς το θέτει ο Γάλλος), ο γάλλος σεφ του εργοστασίου, Fabrice Guisset, επικεντρώνεται σε απλά μεσογειακά πιάτα, δίνοντας έμφαση στα αλιεύματα των θαλασσινών της εποχής. Ιδιαίτερα αξιοσημείωτα είναι τα μύδια του σε ένα πράσο και σαφράν στιφάδο και το κλασικό του bisque de langosta. Αν και οι περισσότερες από τις δημιουργίες του Guisset είναι ελαφρές, οι μετρήσεις θερμίδων παρέχονται διακριτικά στους επισκέπτες που βλέπουν τις μέσες τους.

Και αυτό μας φέρνει σε αυτό που είναι ίσως το κύριο αξιοθέατο του Paraiso: το spa του. Το Thalasso Center είναι ένα τεράστιο (22,000 τετραγωνικά πόδια), εξαιρετικά επαγγελματικό κέντρο που ειδικεύεται στη θαλασσοθεραπεία, τις περίφημες γαλλικές θεραπείες spa που χρησιμοποιούν ζεστό θαλασσινό νερό. Μέσα στο πέτρινο κτίριο, εμπνευσμένο από έναν αρχαίο ναό, βρίσκονται οι μπεζ μαρμάρινες αίθουσες επεξεργασίας και ανάκτησης. Η τεράστια εξωτερική πισίνα υδροθεραπείας έχει θέα στη θάλασσα και είναι εξοπλισμένη με ισχυρά αεριωθούμενα αεροπλάνα που ξεκολλώνουν κάθε μυ στο σώμα σας. Οι επιλογές είναι ατελείωτες - από συγχρονισμένο υποβρύχιο μασάζ τεσσάρων χεριών έως δώδεκα διαφορετικές προσώπου. Αυτά μπορούν να κρατηθούν μεμονωμένα ή ως μέρος ενός αριθμού πακέτων που υποσχόμαστε αναζωογόνηση, απώλεια βάρους ή μια βασική χαλάρωση. Αλλά μετά από λίγες μέρες στο Paraiso, δεν μπορείτε να απαιτήσετε κανένα από τα παραπάνω. Cancın-Chetumal Hwy., Petenpich Bay; 800 / 327-0200 ή 52-998 / 872-8300. www.paraisodelabonitaresort.com; διπλασιάζεται από $ 410.

Ikal del Mar

Μόλις 10 μίλια βόρεια της Playa del Carmen και 45 μίλια νότια του αεροδρομίου, το Ikal del Mar είναι το τέλειο καταφύγιο για τους ταξιδιώτες που θέλουν να δοκιμάσουν τη σκηνή του Playa, αλλά κοιμούνται καλά από αυτό. Τοποθετημένο σε μια πυκνή ζούγκλα δίπλα στην ακτή, το 29 έβλασε boh? os (μπανγκαλόου) κατασκευάστηκαν από μακεδονικούς ξυλουργούς με τον παραδοσιακό τρόπο, εξοπλισμένο με όλες τις ανέσεις ενός ξενοδοχείου παγκόσμιας κλάσης.

«Θέλαμε να δούμε αν θα μπορούσατε να κάνετε κάτι όμορφο και να μην καταστρέψετε το περιβάλλον», λέει ο γενικός διευθυντής Nicol ‡ s Dominguez. Οι αρχιτέκτονες σχεδίαζαν να χτίσουν μέσα στη ζούγκλα και όχι να τις μπουλντόζαν στη λήθη και να τις συνδέσουν boh? os από μια σειρά από πεζοδρόμια στα οποία δεν επιτρέπονται μηχανοκίνητα οχήματα. Όλα είναι αυτοτελείς μονάδες, αποτελούμενες από ένα μεγάλο δωμάτιο με κρεβάτι πλατφόρμας με κουνουπιέρες. ένα λαμπερό μπάνιο? και υπαίθριο ντους σε ένα πίσω κήπο. Και έπειτα υπάρχει η μπροστινή αυλή σας, στην οποία θα μπορούσατε να εγκαταστήσετε την κατοικία σας, με την πισίνα, τα σκεπαστά ξαπλώστρες, την ελεύθερη μαρμάρινη τραπέζι και την χειροποίητη αιώρα - ιδιαίτερα ευχάριστη νωρίς το πρωί, όταν ο μεγάλος πληθυσμός πτηνών της Ikal ξυπνώντας.

Πέρα από τα εδάφη που καλύπτονται από τη ζούγκλα βρίσκεται η παραλία του Ikal, η οποία είναι εντυπωσιακή όταν θαυμάζεστε από την πισίνα υπερχείλισης του θέρετρου ή από το διώροφο μπαρ και την τραπεζαρία, αλλά λίγο βραχώδης για καλή κολύμβηση. (Ευρύτερα, πιο κολυμμένα τμήματα άμμου βρίσκονται σε κοντινή απόσταση με τα πόδια). Από τη μία πλευρά της παραλίας βρίσκεται μια περίεργη, πέτρινη δομή με σχήμα ιγκλού που ονομάζεται temazcal. Ένα είδος Native American σάουνα, χρησιμοποιείται σε μια αρχαία τελετή καθαρισμού, που περιλαμβάνει προσευχές, ψαλμωδίες, μάντρα και μασάζ, που εκτελούνται αρκετές φορές την εβδομάδα για μικρές ομάδες επισκεπτών. ο temazcal η τελετουργία ξεκινάει με καθαρισμό ατμού στο σπα του Ikal's and stone. Οι συμμετέχοντες στη συνέχεια κατευθύνονται προς την παραλία, όπου εισέρχονται στο πυροβόλο ιγκλού για μια μαγευτική (μερικοί λένε ότι αυξάνουν τη συνείδηση) διαλείμματα. Προσφέροντας περισσότερο από αναζωογόνηση, το temazcal μπορεί να είναι μια ενθουσιώδης διαπολιτισμική εμπειρία.

Λιγότερο επιτυχημένη είναι η μενού του Ikal, η οποία φαίνεται υπερβολικά φιλόδοξη - μια πινελιά από ασιατικά, ιταλικά και μεξικάνικα πιάτα που είναι ελαφρώς ντεμοντέ και υπερτιμημένα (το $ 23 fettuccine σολομού σε σάλτσα chipotle είναι μια περίπτωση). Τα καλύτερα αντικείμενα είναι τα πιο απλά: το ορεκτικό πατάτας Saratoga, η μπριζόλα της Νέας Υόρκης, ο αστακός Pernod με πατάτες πουρέ. Αλλά ο Ikal είναι νέος και έχει πολλά να κάνει γι 'αυτό, συμπεριλαμβανομένου του χρόνου για τελειοποίηση. Xcalacoco; 888 / 230-7330 ή 52-984 / 877-3000. www.ikaldelmar.com; διπλασιάζεται από $ 375

Maroma Resort & Spa

Μεξικάνικο αρχιτέκτονα Jos; Ο Luis Moreno είναι πρωτοπόρος της Riviera Maya. Πίσω στο 1976, όταν ήταν ένας από τους πολλούς αρχιτέκτονες που συμμετείχαν στη δημιουργία του Cancσnn, αγόρασε μια φυτεία καρύδας μερικά χιλιόμετρα νότια σε έναν υπέροχο κόλπο προσβάσιμο μόνο από τη θάλασσα. Στο 30 έκοψε ένα δρόμο μέσα από τη ζούγκλα και έχτισε ένα μικρό σπίτι για τον εαυτό του και τη μελλοντική σύζυγό του Sally Shaw. "Είχαμε ένα blue Lagoon περιπέτεια ", λέει ο Moreno από τα πρώτα τους χρόνια στον απομακρυσμένο παράδεισο.Μόλις άρχισαν να προσκαλούν φίλους για τα σαββατοκύριακα, το ζευγάρι σύντομα βρέθηκε ο πιο δημοφιλής οικοδεσπότης στο Yucatan.Για να φιλοξενήσει έναν συνεχώς αυξανόμενο αριθμό houseguests, συνέχισαν να προσθέτουν τα δωμάτια στο συγκρότημά τους - τα λευκά σπίτια των Μαυριτανών-Μάγια που βρίσκονται μέσα σε καταπράσινους τροπικούς κήπους - δημιουργώντας άθελα τις απαρχές ενός μικρού θέρετρου. δημόσιο.

Δημοφιλής με διασημότητες χαμηλού προφίλ, διευθύνων σύμβουλοι και πολιτικοί που αναζητούν απομόνωση, ο Μαρόμα μετράει τον Τόνι Μπλερ και τον Πρίγκιπα Γουίλιαμ μεταξύ των οπαδών του και κάποτε ήταν απαράμιλλη ως το μοναδικό πολυτελές θέρετρο της Riviera Maya. Αλλά με την πρόσφατη άφιξη άλλων, παρόμοιων ιδιοτήτων, το δωμάτιο του 57 Maroma αντιμετώπισε σοβαρό ανταγωνισμό. Για το λόγο αυτό, τον Μάρτιο, ο Moreno πώλησε το 75 τοις εκατό της λειτουργίας του στα ξενοδοχεία Orient-Express.

«Δεν θέλουμε να κάνουμε το Maroma μεγαλύτερο», εξηγεί. "Μόνο καλύτερα." Στο σχέδιο: έξι σουίτες βίλα, ένα μεγάλο γυμναστήριο με θέα στη θάλασσα και ένα σπα με αίθουσες μασάζ στην παραλία. Το καλύτερο από όλα, δεν θα πρέπει να πουλήσει οποιοδήποτε μέρος του 600 του γύρω από τα στρέμματα. Αυτό σημαίνει ότι, εκτός από ένα μικρό ξενοδοχείο που άνοιξε πρόσφατα την παραλία, η Maroma δεν θα έχει γείτονες για το προβλέψιμο μέλλον σε αυτό που είναι ένας από τους ομορφότερους κόλπους του κόσμου.

Η Maroma έχει επίσης ένα σημαντικό πλεονέκτημα στη γοητεία του προσωπικού της. Από τις γυναίκες που διασπούν τα άνθη της μπουκαμβίλιες στο κρεβάτι σας με το χέρι τους σερβιτόρους που προετοιμάζουν το γκουακαμόλ από το τραπέζι σας στην παραλιακή τραπεζαρία, οι άνθρωποι αυτοί στοχεύουν, με τα λόγια του Moreno, «να σας δείξουμε τις καρδιές μας, όχι μόνο τις παραλίες μας».

Το φαγητό στο Maroma είναι ένας άλλος λόγος για τη φήμη του. Το γοητευτικό γήινο, μη καλοσχηματισμένο πιάτο με ζεστό καιρό περιλαμβάνει ψητά ψάρια, φρέσκα ζυμαρικά, χοντρά σάλτσα και μια εξαιρετικά επιλεγμένη επιλογή αυθεντικών πιάτων Yucatecan: ασβέστη με κοτόπουλο, μαριναρισμένα ψάρια με ψητά ψάρια, χοιρινό ψημένο σε φύλλα μπανάνας. Ο πρωινός μπουφές του Maroma είναι θρυλικός: μια γιορτή τροπικών φρούτων, φρέσκους χυμούς, γλυκά, τηγανίτες, ομελέτες αβοκάντο - και αυτό είναι μόνο ένα μικρό κομμάτι του.

Στο τέλος της ημέρας, δεν υπάρχει τίποτα να μην σας αρέσει στο Maroma, αν και κάποιος μπορεί να καλέσει τα δωμάτια - με τα μεξικανικά χαλιά τους, κεραμικές λάμπες, γυψοσανίδες, κεριά αρωματοθεραπείας και βιβλία τέχνης - λίγο απασχολημένος. Επίσης, ολόκληρο το μέρος θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει μια επίσκεψη από την αστυνομία ύφασμα για να ξανασκεφτούν τα κουρασμένα καλύμματα τάπητας σε μεγάλο μέρος των επίπλων. Αλλά αυτά τα μειονεκτήματα, τα οποία αναμφίβολα θα αντιμετωπιστούν από την Orient-Express, ανοιχτά δίπλα στην ομορφιά της θέσης του Maroma και τη ζεστασιά του προσωπικού. Km 51, Hwy. 307; 866 / 454-9351 ή 52-998 / 872-8200. www.orient-expresshotels.com; διπλασιάζει από $ 225, συμπεριλαμβανομένου του πρωινού.

Ιστότοποι που πρέπει να ελεγχθούν

Εκτός από την εκπληκτική ακτογραμμή, το Riviera Maya φιλοξενεί εντυπωσιακά αρχαιολογικά και φυσικά θαύματα.

Τουλούμ Αυτή η εξαιρετική Mayan πόλη 40 μίλια νότια της Playa del Carmen χτίστηκε για 400 να 900 AD σε μια μπλόφα πάνω από την Καραϊβική Θάλασσα. Οι κατακόρυφοι, λιθοστρωμένοι ναοί του, πολλοί με τις επίπεδες στέγες τους ακόμα άθικτοι, δίνουν στο Tulum την εμφάνιση και την αίσθηση μιας αρχαίας μινωικής (και όχι μάγια) πόλης. Εξωραϊσμένος με χλοοτάπητες με ογκόλιθους και άγαλμα, βαθύ μοβ χυμούς και μικρές παλάμες, ο Tulum είναι ένας από τους αρχαιολογικούς χώρους του κόσμου που επισκέπτεται περισσότερο. Πηγαίνετε νωρίς ή αργά την ημέρα για να αποφύγετε πλήθη. Και φέρτε ένα μαγιό, καθώς υπάρχει μια μικρή παραλία κάτω.

Καλαμπόκι? Η αρχαία μητρόπολη Cob - 42 μίλια μακριά από την εθνική οδό 307, την κύρια οδό της Riviera Maya - αξίζει πολύ την παράκαμψη. Η περιοχή παραμένει σε μεγάλο βαθμό ανεκμετάλλευτη, αλλά αυτό που έχει ανακαλυφθεί είναι εντυπωσιακό: μαμούθ πυραμίδες (συμπεριλαμβανομένης της υψηλότερης στη βόρεια Yucat? N), μονολιθικές στήλες, και αρχαία γήπεδα. Τα μίλια των μονοπατιών ζούγκλας ανεβαίνουν μέσα από το πυκνό φύλλωμα και μπορούν να εξερευνηθούν με τα πόδια (φορούν ανθεκτικά παπούτσια) ή με ποδήλατο (ενοικιάσεις διατίθενται στην είσοδο). Μείνετε για το ηλιοβασίλεμα, βλέποντας καλύτερα από τις κορυφές των πυραμίδων. Η συνάντηση των Μάγια από Alltournative (52-984 / 873-2036, www.alltournative.com, $ 80 ανά άτομο) συνδυάζει μια ξενάγηση του Cob; με μισή μέρα σε χωριό των Μάγια.

Σιαν Καάν Μάγια για το "όπου ο ουρανός γεννήθηκε", η χερσόνησος 2,800 56 400 μίλια νότια της Playa del Carmen έχει χαρακτηριστεί ως περιοχή παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς από τα Ηνωμένα Έθνη. ως τέτοιο, προστατεύεται από την μεγαλύτερη ανάπτυξη. Στις ζούγκλες του υπάρχουν jaguars, pumas, ocelots, πιθήκους και μερικά είδη πουλιών XNUMX. οι λιμνοθάλασσες και οι όρμοι είναι το σπίτι των δελφινιών, των γιγαντιαίων θαλάσσιων χελωνών, των ακτίνων, των κροκοδείλων και των αστεριών μεγάλου μεγέθους. Το Sian Ka'an παρουσιάζεται καλύτερα σε ένα οργανωμένο ημερήσιο ταξίδι: Οικολογικά χρώματα (52-998 / 884-9580, www.ecotravelmexico.com, $ 95 ανά άτομο) λαμβάνει επισκέπτες κηλίδες παιχνιδιών, παρακολούθηση πουλιών και ψαροντούφεκο.

Ζώντας σε Playa del Carmen

Η ταχύτερα αναπτυσσόμενη πόλη του Μεξικού έφτασε πολύ μακριά από τις ημέρες που ήταν πιο γνωστή ως το σημείο ιστιοπλοΐας για το κοντινό νησί Cozumel. Με νέες καφετέριες και μπαρ που ανοίγουν όλη την ώρα, η διατήρηση μπορεί να είναι δύσκολη. Εδώ, πού να φάτε και να πιείτε τώρα.

εστιατόρια

Da Gabi Avda. Quinta και Calle 12. 52-984 / 873-0048. δείπνο για δύο $ 30. Ένα δροσερό καφενείο; για μερικά από τα καλύτερα ιταλικά φαγητά του Playa: πίτσες τούβλο-φούρνου, φρέσκα ζυμαρικά.
Μπουένος Άιρες Avda. Quinta και Calle 6. 52-984 / 804-0232. δείπνο για δύο $ 30. Εξαιρετικό βόειο κρέας σε εξαιρετικές τιμές - μινκόνι με τσιμεντοκονίαμα είναι $ 10.
La Casa del Agua Avda. Quinta και Calle 2. 52-984 / 803-0232. δείπνο για δύο $ 38. Μοντέρνο εστιατόριο-γκαλερί δεύτερης κατηγορίας που σερβίρει μεξικάνικο, ευρωπαϊκό και gringo.
Ο Avda του Πάντσο. Quinta και Calle 12. 52-984 / 873-2222. δείπνο για δύο $ 50. Μια ισπανική αποικιακή αυλή με πισίνα και πισίνα προσφέρει την ατμόσφαιρα για τη σύγχρονη κουζίνα του Μεξικού. Εξαιρετικά fajitas.
Η Avda του Java Joe. Quinta και Calle 10. χωρίς τηλέφωνο; πρωινό για δύο $ 10. Ένα ινστιτούτο νωρίς το πρωί (ανοίγει στο 6: 30 am). Γνωστός για τον υπέροχο καφέ, τα γλυκά ρολά και τα bagels.
La Cueva del Chango Avda. 38; 52-984 / 873-1598. πρωινό για δύο $ 12. Ένα εύρημα ενός εμπιστευμένου, που βρίσκεται σε ένα ζούγκλα κήπο στα βόρεια προάστια της πόλης. Ιδιαίτερα δημοφιλές για τα βραδινά πρωινά.

μπαρ

Ula Gula Avda. Quinta και Calle 10. Μια έξυπνη τρύπα πότισμα που έχει ισχυρή για χρόνια - παρά τον ανταγωνισμό από το Lounge Deseo, κάτω από το δρόμο.
Deseo Lounge Avda. Quinta και Calle 12. Το αίθριο της πισίνας αυτού του ξενοδοχείου συμβαίνει είναι η πιο γαλήνια στάση κοκτέιλ της Playa. Blue Parrot Στην παραλία στο Calle 12. Μπύρα και μαργαρίτες δίπλα στη θάλασσα - ανοίξτε μέχρι το 3 am

Riviera Maya - Ο τρόπος που ήταν

Παρόλο που συμβαίνουν μεγάλες αλλαγές, εξακολουθεί να υπάρχει πιθανότητα να ξεφύγουμε από τα γυμνάσια σε αυτά τα τέσσερα ξενοδοχεία, τα οποία παρέχουν μια αναδρομή στο παλιό Riviera Maya.

Kailuum II Έξι μίλια βόρεια της Playa del Carmen, μακριά Hwy. 307; 800 / 538-6802 ή 303 / 674-9615, φαξ 303 / 674-8735. www.mexicoholiday.com; διπλασιάζεται από $ 80. Καμία ηλεκτρική ενέργεια δεν σημαίνει ρομαντικές βραδιές με κεριά σε αυτό το ρουστίκ μικρό σημείο, γνωστό για την εξαιρετική κολύμβηση και την ψαροντούφεκο. Αντί για δωμάτια, υπάρχουν σκηνές 30 στην παραλία, με κατάλληλα κρεβάτια, βεράντες και καθαριότητα. Το εστιατόριο και το μπαρ palapa έχει ένα δάπεδο με άμμο. τα ντους και οι τουαλέτες βρίσκονται σε ξεχωριστά κτίρια.

La Vita Bella Km 1.5, Carretera Tulum-Boca Paila, 52-984 / 877-8145. διπλασιάζεται από $ 80. Ανήκει στην Sylvia Gino, μια χαλαρή Ιταλίδα που ερωτεύτηκε την περιοχή, ενώ πριν από αρκετά χρόνια, αυτό το funky καταφύγιο βρίσκεται μπροστά σε μια υπέροχη παραλία του Tulum. Οι επισκέπτες μπορούν να δειπνήσουν σε φρέσκα ζυμαρικά και πίτσα σε πλαστικά τραπέζια στην άμμο - και να μείνουν σε γοητευτικά μπανγκαλόου.

Maya Tulum Retreat & Resort Km 7, Carretera Tulum-Boca Paila, 888 / 515-4580 ή 52-984 / 877-8638. www.mayatulum.com. διπλασιάζεται από $ 70. Η γιόγκα είναι ένας τρόπος ζωής σε αυτή την απόδραση ακριβώς νότια του Tulum, η οποία έχει επίσης μερικούς από τους καλύτερους θεραπευτές μασάζ αυτής της πλευράς του Esalen. Το 41 απλό πέτρινο και καστανό καμπά, όπως τα περισσότερα με ιδιωτικά λουτρά, ευθυγραμμίζει μια παραλία με λευκή άμμο. Αν και κυρίως χορτοφάγος, το εστιατόριο σερβίρει ψάρια και αστακό.

Κουνουπιέρα Blue Avda. Quinta και Calle 2. 52-984 / 873-1245, φαξ 52-984 / 873-1337. www.mosquitoblue.com; διπλασιάζεται από $ 110. Πριν από το Deseo, αυτό ήταν το μέρος για να μείνετε στο Playa: 46 ευχάριστα δωμάτια που περιβάλλουν μια φοίνικα αυλή και μια όμορφη πισίνα.

Κουνουπιέρα Blue Avda.

Η ανατολή και η θάλασσα ενέπνευσαν αυτό το boutique ξενοδοχείο μοναδικό κίτρινο και μπλε χρώμα, που βρίσκεται στην περιφέρεια της περιοχής Centro του Playa. Ενώ μερικές τοπικές ιδιότητες παίζουν τις ρίζες των Mayan της Playa del Carmen, το Mosquito Blue επέλεξε την πολυτέλεια, ανεξάρτητα από την προέλευση. Για παράδειγμα, πολλά από τα δωμάτια του ξενοδοχείου 45 περιλαμβάνουν κρεβάτια μαόνι με ινδονησιακό στιλ, λευκά αιγυπτιακά κλινοσκεπάσματα και ιταλικά έπιπλα. Το θέρετρο, που βρίσκεται σε απόσταση μόλις 100 από την παραλία, υπόσχεται δύο πισίνες, το πλήρες σπα Spa Itza και ένα εστιατόριο που ειδικεύεται στην μεσογειακή-ιταλική κουζίνα, με την ευγενική προσφορά του σεφ Vito Semeraro.

Maya Tulum Retreat & Resort

Γνωστό για την ηρεμία του, το Maya Tulum Retreat και Resort διαθέτει ιδιωτικές καμπάνες 45 που είναι όλα μέσα σε 50 μέτρα από την παραλία. μερικοί ανοίγουν δεξιά επάνω σε αυτό. Τα καταλύματα είναι απλά, με παραδοσιακές πινελιές από το Yucatan, όπως τα σκεύη με ξύλα και τα λευκά πλυμένα πέτρινα τείχη. Τα κρεβάτια είναι διακοσμημένα με μεταξωτά, προστατευτικά για κουνουπιές κουρτίνες που κρέμονται από την υψηλή οροφή. Το θέρετρο διαθέτει επτά αίθουσες μασάζ και 4,500 τετραγωνικά πόδια χώρου γιόγκα, όπου οι εκπαιδευτές που εκπαιδεύονται στην Anahata, Ashtanga και Hatha κατέχουν καθημερινές μαθήματα. Διατίθενται διάφορες θεραπείες σπα, όπως μασάζ, περιποιήσεις σώματος και τρίβει, και περιποιήσεις προσώπου.

La Vita Bella

Το La Vita e 'Bella έχει άμεση πρόσβαση στην παραλία σε μια απομονωμένη τοποθεσία κοντά στο Tulum. Το θέρετρο ανήκει σε ιταλικό ζευγάρι που ερωτεύτηκε την περιοχή κατά τη διάρκεια διακοπών. Το θέρετρο είναι μια συλλογή παραλιακών μπανγκαλόου σε ξύλινα ξυλοπόδαρα που βλέπουν σε μια έκταση λευκής αμμουδιάς χωρίς βράχο, μόλις ένα χιλιόμετρο από τα καλά διατηρημένα ερείπια των Μάγια Tulum . Τα δωμάτια είναι απλά, με πινελιές από έντονα ζωγραφισμένα νεροχύτες κεραμιδιών και μπάνιου διακοσμημένα με ανάστροφα ψάρια. Το εστιατόριο La Vita e 'Bella, που ειδικεύεται σε πίτσες από τούβλα, σερβίρει μεξικάνικη και μεσογειακή κουζίνα.

Kailuum II

Αντιβασιλέας Ριβιέρα Μάγια

Παλαιότερα το Tides Riviera Maya

Ανάμεσα στην παραλία και ένα καταπράσινο, τροπικό δάσος στην περιοχή του θέρετρου του Μεξικού στην περιοχή της χερσονήσου Γιουκατάν, οι παλίρροιες διατηρούν ακόμα την αίσθηση της αποκλειστικότητας και της απομόνωσης. Οι περιπλανώμενοι περιπατητές ταξιδεύουν σε μια από τις ανεξάρτητες βίλες του 30 (όλες είναι περισσότερες από 1,000 τετραγωνικά πόδια με μαρμάρινα μπάνια και εξωτερικές βεράντες). Αλλά η αλλαγή είναι κάτω από το πόδι σε αυτό το Yucat? N standout, όπου μια πρόσθετη 11 oceanfront βίλες είναι υπό κατασκευή, όπως είναι ένα state-of-the-art κλειστού γυμναστηρίου, μπουτίκ, και παραθαλάσσιο εστιατόριο και μπαρ. Η τοποθεσία του ακινήτου στο χωριό Playa Xcalacoco κοντά στην Playa del Carmen σημαίνει ότι η Καραϊβική Θάλασσα είναι μια ισοπαλία. όταν επισκέπτες ελαστικό για ψαροντούφεκο, βαρκάδα ή καταδύσεις, μαθήματα γιόγκα είναι διαθέσιμα παράλληλα με το συντριβάνι surf και το palapa-στέγες στέγες της ιδιοκτησίας. Για ένα διαφορετικό είδος χαλάρωσης, το θέρετρο mayordomo μπορεί να σας βοηθήσει να οργανώσετε ένα μασάζ σοκολάτας και λάσπης, ακολουθούμενο από τον ομαδοποιητή που σερβίρεται με μια σάλτσα καβουριών στο ρομαντικό παραθαλάσσιο εστιατόριο La Marea.

Ξενοδοχείο Deseo + Lounge

Αυτό το boutique ξενοδοχείο, που αποτελεί μέρος της ομάδας φιλοξενίας Grupo Habita, διαθέτει ένα γαλάζιο μοτίβο που ταιριάζει στην παραλία του Playa del Carmen. Τα δωμάτια του ξενοδοχείου 15 είναι διώροφα και διαθέτουν μπανιέρα με νύχια και μπαλκόνια. Μια ορθογώνια πισίνα με το μήνυμα "Away From You" στο πάτωμα έχει μια βεράντα με ξύλινη σανίδα και ένα σαλόνι που φιλοξενεί DJs το βράδυ. Το εστιατόριο που κατοικεί διαθέτει φαγητό όλη την ημέρα, συμπεριλαμβανομένων των μεξικάνικων εδεσμάτων όπως chilaquiles και ceviche, καθώς και παγκόσμια πιάτα σαν nicoise σαλάτα.

Το Belmond Maroma Resort & Spa

Ανάμεσα στο καταπράσινο φύλλωμα ανάμεσα στο Cancun και το Tulum, το Maroma είναι ένας συμπλέκτης από ξεχωριστά ξενοδοχεία σε μια προνομιακή παραλία της παραλίας Riviera Maya. Εκεί θα βρείτε εννέα νέες σουίτες Sian Nah (Mayan για "σπίτι του ουρανού"), το καθένα με τη δική του πισίνα βουτιά. ένα μοναδικό μπαρ με λασπώδη λάμψη στο 7,000-τετραγωνικό πόδι, το Kinan Spa που έχει εμπνεύσει τα Μάγια. Ελ εστιατόριο El Sol, που σερβίρει σύγχρονα μασάζ-κρεολικά πιάτα. και ένα στόλο από κρεβάτια στην προκυμαία. Τα αυθεντικά κτίρια 65, μπανγκαλόου με ξύλινη οροφή, έχουν εξαντληθεί με πολυτελή λινά, χειροποίητα μεξικανικά πλακάκια και χειροποίητα αιώρες και χαλιά. Το γοητευτικό προσωπικό, από τις καμαριέρες που διασπούν τα άνθη της μπουκαμβίλιες στο κρεβάτι σας στους σερβιτόρους που προετοιμάζουν το τραπέζι της γκουακαμόλε, ανυψώνουν την εμπειρία από την καθημερινή στην πραγματικά προσωπική.

Παίρνετε το Paraiso de la Bonita

Η ευεξία είναι τόσο ενσωματωμένη σε αυτό το ακίνητο 14-acre Riviera Maya που διαθέτει η εμπειρία της Endless Privileges, η οποία περιλαμβάνει την πισίνα Hydrothalasso και πρόσβαση σε κρύα βύθιση, διαγνωστικά κατά της γήρανσης, μασάζ στο δωμάτιο και διαβουλεύσεις ευεξίας. (Οι επιπλέον θεραπείες στο Thalasso Center & Spa κοστίζουν επιπλέον.) Άλλες πολυτελείς ανέσεις περιλαμβάνουν βόλτες με οδηγό από το αεροδρόμιο, μίνι-μπαρ με αποκατάσταση αναπνοής και καθημερινά φρέσκα φρούτα και σαμπάνια. Δύο μπαρ και τρία εστιατόρια προσφέρουν σπεσιαλιτέ όπως η κάβα νερού, με νερό από τις χώρες του 15. Οι σουίτες 90, με θέα σε ιδιωτική παραλία, είναι διακοσμημένες με κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα, γλυπτά και αντίκες που συγκεντρώνονται από τους ιδιοκτήτες στα ταξίδια τους.