Η Μία Πόλη Anthony Bourdain Θα Επιλέξει Να Κολλήσει Για Πάντα (Video)

Υπάρχει, αναμφισβήτητα, δεν υπάρχει πλέον αναφερόμενο πρόσωπο στον τομέα των ταξιδιών από τον Anthony Bourdain.

Είτε διακηρύσσει την "αηδιαστική, επαίσχυντη" αγάπη του για τα μακαρόνια γρήγορου φαγητού και για το τυρί ή για τους σοφούς καθαριστές ουίσκι, ο οικοδεσπότης του ταξιδιού έχει μια διακήρυξη για σχεδόν τα πάντα.

Σε μια συνέντευξη με τον Μάξιμ - που πραγματοποιήθηκε ενώ παίρνει ένα τατουάζ, φυσικά - ο Μπορντάιν δήλωσε την πόλη που θα μπορούσε να ζήσει για πάντα: Τόκιο.

"Αν έπρεπε να συμφωνήσω να ζήσω σε μια χώρα ή ακόμα και μια πόλη, για το υπόλοιπο της ζωής μου, χωρίς να την αφήνω ποτέ, θα έλεγα το Τόκιο σε ένα δευτερόλεπτο", δήλωσε ο Bourdain στο περιοδικό. Ο ίδιος μοιάζει με το πρώτο ταξίδι του στο Τόκιο στο πρώτο του ταξίδι με οξέα, αφού μετά "τίποτα δεν ήταν το ίδιο".

Ο Bourdain άρχισε να κηρύττει ποιητική για τον ιαπωνικό μινιμαλισμό, την παιδαγωγική και τις αρχές της ομορφιάς.

Ευγενική προσφορά του CNN

Η γοητεία του Bourdain με το Τόκιο και τον ιαπωνικό πολιτισμό είναι καλά τεκμηριωμένη. Όχι μόνο ασχολείται με την Ιαπωνική πολεμική τέχνη jiu-jitsu, γράφει ένα γραφικό μυθιστόρημα σχετικά με έναν σεφ του σούσι, ο οποίος ακούει τους πελάτες να παραγγέλνουν φιόγκους στην Καλιφόρνια.

Ωστόσο, ο Bourdain είναι απίθανο να παραμείνει σε ένα μέρος για πολύ καιρό. Σε ένα Reddit AMA, αποκάλυψε ότι εξετάζει τους τόπους συνταξιοδότησης. Και ενώ στο παρελθόν ο Bourdain είχε από καιρό εξετάσει την ιδέα της αποχώρησής του στο Βιετνάμ, δήλωσε πρόσφατα ότι «στρέφεται πάρα πολύ προς την Ιταλία» παρά τους «επικίνδυνους» υδατάνθρακες εκεί. Υποψιάζουμε ότι η αλλαγή καρδιάς του μπορεί να έχει κάποια σχέση με την ιταλική φίλη του, την ηθοποιό Asia Argento.