Τα Επτά Περισσότερα Υποτιμημένα Πράγματα Στο Χονγκ Κονγκ

Ανεξάρτητα από τον αριθμό των οδηγών που διαβάζετε στο Χονγκ Κονγκ, εξακολουθούν να υπάρχουν πολλά αξιοθέατα που αναμένουν την ανακάλυψή σας σε αυτή την απέραντη πόλη. Εδώ, περιορίζουμε σε μερικά από τα λιγότερο γνωστά σημεία που το καθιστούν ένα τόσο αξέχαστο και ζωντανό μέρος. Ίσως να θέλετε να παραλείψετε τον Γίγαντα Βούδα για αυτές τις υποτιμημένες, μοναδικές εμπειρίες αντ 'αυτού.

1. Τσα Τσαν Τένγκς

Μπορεί να μην έχουν κερδίσει αστέρια Michelin (ακόμα), αλλά cha chan tengs είναι η καρδιά και η ψυχή της κουζίνας του Χονγκ Κονγκ. Αυτά τα περιστασιακά εστιατόρια είναι τα εμπιστευτικά λιπαρά κουτάλια που πάντα μπορείτε να υπολογίζετε για μια φτηνή και νόστιμη λύση. Χωρίς κλασικά ομελέτα αυγών στην Αυστραλιανή Εταιρεία Γαλακτοκομικών ή το τσάι γάλακτος που έχει εμφιαλωθεί στο Schweppes στο Shui Kee, πώς αλλιώς οι Χονγκ Κονγκέρ έλαβαν την δουλειά τους το πρωί;

2. Η κυλιόμενη σκάλα από κεντρική έως μέση στάθμη

Μόνο στο Χονγκ Κονγκ θα βρείτε μια κυλιόμενη σκάλα τόσο διάσημη ώστε να εγγυάται την ώρα της οθόνης σε πολλές ταινίες. Η μεγαλύτερη υπαίθρια κυλιόμενη σκάλα στον κόσμο, αυτή η συσκευή εκκαθάρισης - η οποία συνδέει το νευρικό κέντρο της πόλης με τις κατοικίες στα μισά του δρόμου μέχρι το Victoria Peak - είναι το σκηνικό Ο σκοτεινός ιππότης και του Wong Kar Wai Chungking Express. Πραγματικά βάζει την αίγλη στην κατηφόρα, έτσι δεν είναι; Συμβουλή εσωτερικού: Μετακινείται προς τα κάτω από το 6 am στο 10 am και πηγαίνει προς τα πάνω από το 10: 15 am στο 12 am

3. Life Island

Ακόμη και όταν έχετε κουραστεί από το νησί του Χονγκ Κονγκ, έχετε ακόμα μια χούφτα νησίδες για να εξερευνήσετε. Αυτά είναι τα μόνα μέρη στην περιοχή όπου ο χρόνος έχει παραμείνει ακίνητος και οι περιοχές πολιτιστικής κληρονομιάς παρέμειναν ως επί το πλείστον ανέγγιχτες από τα πλοκάμια της αστικοποίησης. Τα σνακ στο δρόμο του Cheung Chau, οι αμμώδεις παραλίες του νησιού Lantau και τα ψαροχώρια του νησιού Lamma είναι μερικοί από τους λόγους για τους οποίους θα πρέπει να πραγματοποιήσετε ένα ταξίδι νησιού κατά την επόμενη επίσκεψή σας.

4. Ντα Πάι Ντονγκς

Ορισμένες μητροπόλεις προμηνύονται ως πόλεις που δεν κοιμούνται ποτέ, αλλά ακόμη και θα ήταν ωχρές σε σύγκριση με το Χονγκ Κονγκ όταν πρόκειται να πάρουν ένα τσίμπημα στις μικρές ώρες του πρωινού. Αυτές οι βραδινές πάγκες νύχτας (που ονομάζονται dai pai dongs στην Καντονέζικη) δεν ανοίγουν για δουλειές παρά μόνο μετά το σκοτάδι, αλλά τα ανακατεμένα κρέατα και τα νουντλς τους θα σας κρατήσουν γεμιστό πέρα ​​από τις ώρες κλεισίματος των μεσάνυχτων. Αναζητήστε τους κατά μήκος της Νυχτερινής Αγοράς στο Street Temple.

5. Μοναδικά πολιτιστικά φεστιβάλ

Πολλά από τα φεστιβάλ του Χονγκ Κονγκ θεωρούνται άυλος δείκτης πολιτιστικής κληρονομιάς που δεν μπορείτε να βρείτε οπουδήποτε αλλού στην Κίνα (και όχι, δεν μιλάμε για το φεστιβάλ μουσικής Cockenflap). Οι εορτασμοί αυτοί είναι συχνά αιώνες και παρουσιάζουν μοναδικές παραδόσεις όπως παρελάσεις δρόμων παιδιών σε ξυλοπόδαρα και διαγωνισμούς αναρρίχησης σε πύργο φτιαγμένο από κουλούρια. Διαβάστε περισσότερα για το φεστιβάλ Bun, το φεστιβάλ φαντασμάτων φαντασμάτων και το φθινόπωρο Dance Fire Dance if you are intrigued.

6. Ο μεγάλος ύπαιθρος

Όταν σκέφτεστε το Χονγκ Κονγκ, η φύση δεν είναι το πρώτο πράγμα που έρχεται στο νου. Από τα ουρανοξύστες και τους πολυσύχναστους αυτοκινητοδρόμους, είναι φυσικά θαύματα που δημιουργήθηκαν πριν από εκατομμύρια χρόνια. Εάν μπορείτε να χαλαρώσετε το χρόνο, το Sai Kung Volcanic Rock περιοχή και το Βορειοανατολικό Νέα Territories Sedimentary Rock περιοχή είναι μόνο μερικά από τα θαύματα που πρέπει να δείτε.

7. Το πλοίο Star

Η κυκλοφοριακή συμφόρηση είναι δεδομένη σε οποιαδήποτε πόλη, οπότε ευχαριστήστε τους ουρανούς για μια αξιόπιστη εναλλακτική λύση όταν πρέπει να βρίσκεστε στην άλλη πλευρά του λιμανιού γρήγορα. Το πλοίο λειτουργεί επτά ημέρες της εβδομάδας σε οκτώ- έως 20-λεπτά διαστήματα, και κοστίζει λιγότερο από $ 0.50 ανά ταξίδι. Η ευκολία δεν είναι καν το καλύτερο μέρος: Μια πανέμορφη θέα ουρανοξύστες και στις δύο πλευρές του λιμανιού της Βικτώριας θα σας κόψει την ανάσα, ανεξάρτητα από το πόσα βόλτα θα έχετε πάρει.

Η Venus Wong ζει στο Χονγκ Κονγκ και καλύπτει την πόλη για Ταξίδι + Αναψυχή.